- Profil UMKM. Oleh Oleh Makassar “Otak Otak Bu Eni” di produksi oleh Kelompok Wanita Nelayan Fatimah Azzahrah yang telah disahkan sejak tahun 2007 Jl. Barukang III Lr. 3 No. 42A Makassar. Awalnya kelompok ini dibentuk untuk menghimpun perempuan nelayan pesisir yang ada dikec. Ujung Tanah khususnya dan di Makassar umumnya dalam lembaga yang lebih terorganisir kegiatan awalnya dibidang pendidikan yaitu keaksaraan fungsional bagi keluarga nelayan yang tidak dapat membaca dan pengajian yang akhirnya menjadi kelompok pengolahan. Otak Otak Bu Eni adalah olahan dari ikan tenggiri pilihan yang dikelola secara higienis menjadi makanan khas dengan cita rasa yang khas. Belum lengkap wisata ke Makassar tanpa membeli produk Oleh Oleh Makassar. Ayo Bela Beli Produk UMKM
- Deskripsi Produk
- Komposisi : Ikan Tenggiri, Tepung Kanji, Telur, Bawang Putih, Merica, Daun Bawang, dan Garam
- Kemasan
Baca Artikel : Profil Kelompok Wanita Nelayan Fatimah Azzahrah
Tags:
#Kota Daeng,
#Makanan Khas,
#Oleh Oleh Makassar,
#pedampingan,
#pelatihan,
#umkm,
#wanita,
#wirausaha,
Kuliner Makassar,
Makassar,
Oleh Oleh,
Otak-otak,
Usaha KecilDitambahkan pada: 19 September 2016
1 ulasan untuk produk Otak Otak Bu Eni
More info!
Rating: 5 / 5